Scopri i benefici del Magnesio

Ma cos'è il magnesio?

Il magnesio è un minerale essenziale per mantenere le ossa, i muscoli e gli organi in buona salute. È essenziale per la sintesi di DNA e l'assorbimento di altre sostanze nutritive nel tratto gastrointestinale. Una dieta equilibrata è importante per garantire l'adeguato apporto di magnesio. Nei bambini in età prescolare e negli adolescenti, il magnesio può inoltre aiutare a sviluppare le ossa sane.

Benefici del magnesio. Il magnesio è importante per molte funzioni corporee, tra cui la lotta contro le malattie aiutando a formare cellule sane. Può anche aiutare a ridurre l'affaticamento e l'ansia, migliorando al contempo la salute dei muscoli e del cuore. L'assunzione di integratori di magnesio può migliorare significativamente la salute e il benessere generale.

Il magnesio è importante per molte funzioni corporee, tra cui la lotta contro le malattie aiutando a formare cellule sane. Può anche aiutare a ridurre l'affaticamento e l'ansia, migliorando al contempo la salute dei muscoli e del cuore. L'assunzione di integratori di magnesio può migliorare significativamente la salute e il benessere generale. (Parlane sempre prima col tuo medico).

Le migliori alternative al Latte con lattosio

 Scelta ideale per intolleranti e vegani

Mangiare vegano è un'ottima alternativa per raggiungere una dieta ricca, sana ed equilibrata. Occorre mettere in pratiche le conoscenze nutrizionali per pianificare degli alimenti adeguati a soddisfare i propri bisogni energetici. Una dieta vegana può essere ben equilibrata ed è un'alternativa perfetta per intolleranti e vegani.

Alimentazione consapevole e indice glicemico.

L'indice glicemico

La misura dell'IG è un metodo scientifico per stabilire come i carboidrati contenuti nei vari alimenti possono influire sul livello di glucosio nel sangue. L'indice glicemico (IG) si esprime attraverso un numero stabilito a partire dal confronto con la velocità nell'aumento della glicemia che si avrebbe ingerendo del glucosio, cioè uno zucchero semplice, già monosaccaride. 

Crema di Avocado e leggera di pollo.

Tempo fa per riempire dei bignè salati che avevo preparato, avevo usato il salmone e una crema di avocado e leggera di pollo. Adesso vi presento la ricetta per realizzare solo la mousse:

Niente di più semplice e allo stesso tempo più gustoso!

Io spesso la mangio come pasto per la dieta, perché contiene pochissime calorie, mi mantiene leggera dandomi allo stesso tempo molta soddisfazione.

Pasta di mais e riso senza glutine, senza lattosio, con verdure.

Soltanto 357 calorie a persona per 100g. 

Contro sovrappeso e intolleranze. 

Pasta di mais e riso senza glutine, senza lattosio, con verdure. Ideale per chi è a dieta e per chi soffre di intolleranze al glutine e al lattosio. 

Quarume o Caldume palermitana

Sono del vitello e del manzo le interiora.

Questa è un'amata prelibatezza italiana in particolare della Sicilia e di Palermo. Questa è una delle tante ricette che è stata apprezzata dalle famiglie per secoli. Realizzato con le parti interne dei vitelli e del manzo, questo piatto aggiunge sapori sorprendenti e unici a qualsiasi piatto di tradizione culinaria tipica e millenaria. La consistenza tenera e il gusto squisito stuzzicheranno sicuramente le papille gustative di qualsiasi aspirante chef italiano. 

Astici e Alloro

 Un appassionato incontro con il Mare.

Una serata romantica. L'atmosfera è particolarmente dolce ed intrigante. La cena sarà perfetta. Per concluderla con gusto ed eleganza non vi resta che usare la carta vincente, servendo un paio di Astici all'Alloro.

Gli impanati da friggere

Alcuni cibi diventano più saporiti se prima di essere fritti, vengono avvolti da un velo di pangrattato.

Questa tecnica di cottura è adatta soprattutto a carni bianche tagliate in filetti o in pezzi piccoli (vitello pollo, tacchino, coniglio agnello) e a pesci (interi se piccoli oppure a filetti se di dimensioni maggiori).

Ma la panatura si può usare anche per alcune verdure (melanzane, pomodori a fette, zucchine...) Le carni rosse, invece, danno risultati poco soddisfacenti con l'impanatura perché il sangue contenuto inumidisce troppo la panatura lasciandola, a fine cottura, molle e impregnata di unto, tranne che per il taglio specifico per cotoletta o per pizzaiola.

Cibi in Scatola

 Pratici e Facili da Preparare

Cibi in scatola: semplici e veloci.

©incucinaconvioletta.blogspot.com

Cibi in scatola sono un'ottima soluzione per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli. Sono pratici, veloci da preparare e offrono una vasta scelta di sapori da scoprire. Prepararli è davvero semplice, inoltre, le loro ricette sono spesso ricche e gustose.