Tortine salate, facili, buone, veloci! Ideali per una cena alternativa, o per feste di compleanno ecc.
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25 novembre, 2022
18 novembre, 2022
10 novembre, 2022
Biscotti occhi di bue
Oggi prepariamo i nostri biscotti occhi di bue. Biscottoni grandi che sono ideali per una colazione nutriente, genuina e che dà la carica alla nostra giornata.
06 novembre, 2022
Sigari dolci
Ciao a tutti cari amici ed amiche oggi prepareremo insieme i sigari dolci, la versione un po' più grande delle classiche sigarette.
05 novembre, 2022
Reginelle palermitane
Oggi prepariamo insieme le reginelle palermitane biscotti croccantissimi e profumatissimi:
Questi biscotti sono facilissimi da preparare, ottimi da mangiare a colazione, per merenda, o dopo pasto accompagnati da un buon bicchierino di liquore. Ottimi anche per il the pomeridiano. In confezione ermetica si conservano fragranti per diversi giorni.
02 novembre, 2022
Muffuletta palermitana
01 novembre, 2022
Anasini biscotti all'anice
Anasini biscotti all'anice dal profumo e sapore indescrivibili.
Dovete proprio provarli non potrete più farne a meno.
Attenzione! Provocano dipendenza ...
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Carissime amiche, oggi vi presento un piatto a base di pesce semplice e goloso, io ho scelto due tipi di pesce: - la cernia e il p...
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l'innovazione che sposa la tradizione Carissimi amici ed amiche, oggi voglio presentarvi un prodotto che fa veramente la differenz...
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La cotica o cotenna è la pelle del maiale. Viene usata in cucina come alimento, entra come ingrediente principale in alcuni piatti tradizio...
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Rollé di Tacchino Questa è la ricetta base per il rollé di tacchino, si presta a molteplici preparazioni e si accosta gradevolmente con c...
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Cari amici benvenuti. Ho fatto un nuovo esperimento con la farina di ceci e il mio nuovo forno a microonde. Le panelle siciliane al microon...
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Pasta Fresca Ricordiamo: la tagliatella, o lasagna, o fettuccia, è nata molto prima della pasta secca, che, come abbiamo già detto, arriv...
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Marco Gavio Apicio (25 a.C.-37 d.C.) è stato un gastronomo dell'Antica Roma. era personaggio molto noto all'epoca, menzionato sia...
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Le trofie sono una pasta curiosissima, soltanto ligure. Si fanno impastando la farina con acqua e un pizzico di sale, lavorandola in modo d...