In Cucina Con Violetta

Ricette siciliane, storie autentiche e cucina creativa. Scopri In Cucina con Violetta, il blog che unisce tradizione e poesia. Di Elisabetta Sanguedolce - Il mio blog dal 2013

Menu'

Il mio primo Ebook su Amazon
Primi piatti
Secondi Piatti
Antipasti e Contorni
Dolci e Dessert
Pane Pizza e focacce
Chi sono
Minestre Creme Zuppe
Street Food
Piatto Unico
Formaggi e Salumi
Salse
Frutta
Uova
Vini e Birre
Acqua The Caffè
Spezie e Aromi
Cake Design
Liquori e Tisane
Accessori Cucina
Bibite Cocktail Long Drink
Trucchi di casa
Prodotti per la casa
Cibi dietetici
Conoscere e Capire Notizie e Curiosità
Vegan
Vegetariano
Collaborazioni
Elisabetta Sanguedolce
Wordpress
Mi trovi su linkedin
I miei disegni
Contatti
Seguimi

Altro…

Post

Visualizzazione dei post con l'etichetta Melanzane

Mostra tutto

Hamburger di melanzane, funghi ripieni, ravanelli, rucola e purè.

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Post più vecchi Home page

Powered by Blogger

🍓 Ami sperimentare in cucina e mettere il cuore in ogni piatto? Seguimi su Facebook 👉 In cucina con Violetta Ricette golose, idee originali e un pizzico di magia ogni giorno!

Invito al gruppo Facebook

🎉 Vuoi entrare nella nostra cucina virtuale? Scansiona il codice QR qui sotto e unisciti al gruppo In Cucina con Violetta! Ricette, consigli, foto e tanta passione da condividere 🍰👩‍🍳

Facebook

Instagram

📷 Seguimi su Instagram

IL GRUPPO

👩‍🍳 Unisciti al gruppo Facebook!

Elisabetta Sanguedolce: Italy

Visita profilo

Archivia

2025 8

2023 24
- agosto 9
- luglio 6
- giugno 4
- maggio 3
- febbraio 1
- gennaio 1
2022 20
2020 3
2019 3
2018 5
2017 5
2016 17
- novembre 1
- agosto 1
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 3
- aprile 2
- marzo 3
- febbraio 4
- gennaio 1
2015 61
- luglio 1
- giugno 1
- maggio 2
- aprile 15
- marzo 10
- febbraio 19
- gennaio 13
2014 112
- dicembre 10
- novembre 4
- ottobre 6
- settembre 2
- agosto 8
- luglio 8
- giugno 12
- maggio 14
- aprile 31
- marzo 3
- febbraio 3
- gennaio 11
2013 82
- dicembre 18
- novembre 7
- ottobre 3
- settembre 3
- agosto 15
- luglio 9
- giugno 27

Mostra di più Mostra di meno

Etichette

A caccia di Funghi1
abbracci1
accessori cucina4
acciughe street-food1
acqua pazza1
acqua the e caffè3
Aglianico del Vulture1
alimentazione1
alimentazione per diabetici1
alimentazione per l'infanzia1

Amaretti1
Anasini biscotti all'anice1
Andiamo a Tavola1
Anelletti al forno alla Siciliana1
anice1
antiche tradizioni italiane1
antichi sapori palermitani1
antipasti e contorni58
arancine2
arancini1
aroma di pomodoro cipolla basilico1
aromatico e indimenticabile1
aromi fatti in casa1
Astici e Alloro1
avocado3
basilico1
Bella Lodi1
bevande4
beverage1
Bibita dissetante al cocco e mela1
bibite cocktail long drink3
bibite e cocktail2
Bibite Polara1
Big-Biscotti con farina biologica integrale e yogurt1
bignè1
Birra1
birre3
biscotti15
biscotti al cioccolato1
Biscotti all'anice2
Biscotti excelsior pasticceria1
biscotti occhi di bue1
biscotti quaresimali1
Biscotti Reginelle Palermitane1
biscotto cucchiaino1
bivalvi1
bomboloni1
Bomboloni alla nutella1
Brand Prodotti e Collaborazioni Aziendali73
brioche1
Brodo di pollo1
bruschetta1
Bruschetta: semplicità contadina e sapore autentico1
budellina di capretti e agnelli1
burro1
cacao6
cacao amaro1
cacciagione1
Cacio Alla Argentiera1
caciocavallo1
Caffè Musetti dolci1
Cake Design27
calorie1
Calzoni fritti1
canditi1
canestrelli1
cannella3
Cannoli1
cannoli siciliani1
Cannoli siciliani: il dolce che racconta Palermo1
Cantine del Notaio1
cantucci1
cantucci alle mandorle1
cantucci con mandorle e gocce di cioccolato1
Capodanno1
caponata1
Caponata di melanzane antica ricetta palermitana1
Caramelle1
carne6
carote1
Caserecce con Ragù di Tonno fresco1
Cassata al forno2
Cassata al forno Siciliana2
Cassata al forno Siciliana e torta delle stelle2
cavolfiore1
Ceffè Musetti oltre settant'anni nel mondo del caffè1
Cenone1
cernia1
Champignon1
cialde1
ciambella2
Ciambelle2
ciambelle al forno1
Ciambelle fritte2
ciambellone3
cibi a base vegetale3
cibi detox1
cibi dietetici17
Cibi e Vini18
Cibi in Scatola1
cioccolato2
cioccolato bianco1
Cipolla1
Cipolla di Tropea1
cocco2
colatura di pesce2
colazione sana1
colomba1
Come piegare velocemente le magliette1
con verdure. Soltanto 3571
Conchiglie con zucchine1
condimenti5
Condimento per trenette o spaghetti allo scoglio1
conoscere e capire4
conoscere e capire i funghi1
conoscere e capire notizie e curiosità14
consapevolezza1
consigli1
Cookie e privacy1
coriandolo1
Cosciotto d' Agnello alla Provenzale in abbinamento con NEOCAMPANA Chianti DOCG GOVERNO ALL’USO TOSCANO1
Costine di maiale a modo mio.1
Cotechino1
cotica o cotenna all'insalata1
cotoletta alla pizzaiola1
cotolette di pollo1
Cozze2
Crema2
crema al tartufo1
crema di ricotta1
Crema dolce di riso al gusto di marzapane1
crema limone2
crema pasticcera1
crema pasticcera al microonde1
creme3
cremoso e sorprendentemente leggero1
Crepes2
crostacei4
crostata1
Cucchiaino biscotto1
cucina indiana1
cucina palermitana1
cucinare light2
curio1
curiosità7
dal bosco alla tavola i funghi1
decotti1
Delizie al Pistacchio1
Dentici alla griglia1
dessert2
dialetto siculo1
dieta6
dieta mediterranea2
dieta mediterranea.1
dieta raw1
dieta vegetariana4
dolce16
dolci59
Dolci e Dessert70
donuts1
dual crisp1
È nato “Secondi di carne”: un libro che profuma di memoria1
Eridania2
esperienze1
estratto di pomodoro1
Fairy Kiss Long Drink1
farfalla con guanciale1
Farfalle con zucca e spinaci1
farina di ceci1
farina di cocco1
Fegatini di pollo1
fertilizzante naturale1
Festa del Torrone Cremona 20141
Festa del Torrone Cremona 2014 - Verdure gratinate con granella di Torrone Sperlari1
fiori di fichidindia1
focacce1
Focaccelle con acciughe e panini con würstel1
Focaccia di cipolle e alici Con birra Flea Costanza1
Foglie d'ulivo con spinaci e pancetta1
forced air1
Formaggi e Salumi21
formaggio2
forno a pietra1
forno Whirpool1
frattaglie1
fresco e profumato1
frittelle americane1
Frollini1
Frutta4
Frutta Martorana1
frutti di mare1
funghi3
funghi champignon1
funghi cremini2
funghi e finocchietto Un primo rustico1
gamberetti1
gamberoni1
Garum o Liquamen2
gatò1
gattò di patate1
gelati1
gelato1
Gelo di mellone1
Gelo di melone1
germogli di soia1
ghiaccioli1
Ghiaccioli di fichidindia1
Ginori1
glassa di cioccolato bianco1
glassa di zucchero2
Gli impanati da friggere1
Gnocchetti fatti in casa con pesto di basilico fresco1
gocce di cioccolato1
granite1
guanciale e provola piccante1
hamburger1
I Nasturzi fiori belli da mangiare non solo con gli occhi1
Il consumo del pesce nella Sicilia antica1
imparare1
In cucina con Violetta1
In Cucina con Violetta Vi augura sinceramente Buone Festività1
indice glicemico1
infuso2
Ingredienti1
insalata6
insalata di musso e calcagnolo1
Insalata di Pollo Sanchal al Kala Namak Indiano Viola1
Insalata di polpo1
integratori1
interiora di manzo o vitello. Palermo1
intolleranze1
intrecci1
Involtini di melanzane e pasta di Nonna Giulia1
Involtini di pesce sciabola1
krapfen1
L'Ogghiu e Pitrusinu1
La cipolla Signora di Tropea1
La grigliata o barbecue1
La pasta con sarde e finocchi1
lasagne1
Lasagnole con sugo di peperoni e cipolla1
latte1
latte di riso1
legera di pollo e avocado1
Leggera di pollo Montana e salmone1
Leggere l'etichetta1
legumi1
lenticchie1
Lenticchie: perchè fanno bene1
limoncello1
limone1
Linguine con patate e prezzemolo Un primo veloce1
liquore1
liquori e tisane3
Liquori fatti in casa2
Lo spezzatino di tacchino1
Lumache di mare1
maionese1
mais2
Mamma che Pizza!1
Mangiare sano1
manzo1
martorana1
marzapane1
Melanzane1
melanzane e pecorino1
melanzane imbottite1
melanzane perline1
merenda.1
meringhe1
microonde1
milinciani ammuttunati1
Minestra di spaghetti con Tenerumi1
minestre e zuppe13
Mini Rollè di Lonza di Maiale con Verdure1
misurare ad occhio1
molluschi2
Mostarda di Cremona ITC Fieschi1
motivazione1
Mozzarella olio1
Muffin Salati1
muffuletta1
notizie curiosità1
notizie e curiosità direttamente dal blog. In cucina con Violetta.1
Nutella3
nutrienti1
nutrizione1
o gelo di anguria1
Oggi parliamo di1
olio1
olio di cocco1
Olio e Benessere1
olio extravergine di oliva1
Omelette fantasia1
ora del te1
Orata al microonde1
Orecchiette con salsiccia1
Orecchiette pugliesi con crema di asparagi e funghi1
origano e rucola1
ortaggi5
ossobuco1
Ostriche Belon (Huitres Belons)1
paella1
pagello1
palermo1
palermorecipes1
Pancake1
Pancarrè casalingo all'olio d'oliva e origano con farina di tipo 1 Molino Ronci1
pane3
pane integrale1
pane pizza e focacce29
pane raffermo1
panelle1
panelle e crocchè1
Panelle siciliane al microonde1
Panettone di zucca1
Panini soffici conditi1
panna2
panna di soia1
panna e funghi1
passoline e pinoli1
pasta9
pasta all'uovo1
pasta brisee1
Pasta chi sardi a' palina sarde1
pasta con sarde alla palina1
Pasta di mais e riso senza glutine1
pasta di mandorle1
pasta di zucchero3
pasta e broccoli arriminati1
Pasta e tenerumi1
pasta fresca4
pasta reale1
Pasta Reale Pasta di mandorle1
pasta ripiena1
pasticceria7
pasticcio di lasagne1
patate2
pepe verde in salamoia1
peperoni cornelio1
pesce22
pesce azzurro1
pesce spada ai ferri1
Pesce Spada di Porticello1
pesci1
pesci in scatola1
pesto1
Petto di tacchino arrosto con salmoriglio e rucola1
piatti tipici2
piatto palermitano2
piatto unico6
piazza1
pioppini1
Pipe rigate all'ortolana1
pistacchio3
Pizza2
pizza Amore1
pizzaiola.1
pollo1
Pollo al mattone1
Pollo con Funghi e Bambù1
Pollo fritto con contorno1
Polpettine1
Polpettone di pollo e spinaci in crosta di pane1
polpo1
pomodoro1
pomodoro pomilio1
porcini1
Porticello1
primi piatti20
Primi piatti che raccontano gesti sapori emozioni1
primo50
Primo a base di ragù di agnello1
Prodotti tipici d'Italia1
Progetto progetto FRUIT 241
Provolone del Consorzio Provolone Valpadana1
purè1
quadrifogli1
quaresimali1
Quarume o Caldume palermitana1
quenelle1
ravanelli1
Ravioli fritti con prosciutto besciamella e formaggi con lievito madre1
Religiose con Crema di avocado2
ricetta economica1
ricette1
ricette siciliane2
ricette vegane3
ricicliamo in cucina1
Ricordi di gusto: la mia avventura alla Festa del Torrone di Cremona1
ricotta1
Rigatoni con crema piccante1
Rigatoni Eva Melanzane1
riso4
risotto1
risotto alla marinara1
Risotto con carciofi e gamberi dedicato a mio marito per i giorni da ricordare1
Risotto con Scampi (Nephrops Norvegicus) riso1
rucola1
Salame Cremona Cascina Cà dell'Ora1
sali spezie e aromi dal mondo2
salsa di fave1
salsa fatta in casa1
Salsa Rustica1
Salsa Rustica di pomodoro fatta in casa1
salse7
salsiccia1
salvia1
salvia e formaggio al tartufo1
Sandwich di Sarde1
sarde a beccafico1
scuola di cucina1
secondi50
secondo72
selvaggina1
semi di anice1
semi di girasole1
semi di lino1
semi di papavero1
Semplici rigatoni alla Parmigiana1
senza lattosio1
sfincia di San Giuseppe1
sfincione alla palermitana1
sfoglia1
sfoglia di mele1
sfogliatelle1
sfogliatine all'albicocca1
Sfogliatine velocissime1
Sicilia1
Sigari dolci1
Spaghetti al nero di seppia Un classico siciliano dal sapore intenso e inconfondibile1
Spaghetti all' Antoine. La pasta col dado asciutto di mamma Antonina1
Spaghetti cu' L'Agghia1
spezie e aromi14
Spiedini di lonza farcita bacon pistacchio e colori d’autunno1
spinaci1
Stigghiole1
street food7
Super Morbidissimi Bacini con Nutella1
tacchino1
Tacchino alla nonno Pino Un ricordo di bordo1
Tagliatelle con cozze e pomodorini Un primo mediterraneo1
tartufini1
tè1
Tec Al9
tecniche di cucina1
tenerumi1
The1
the e caffè1
timballo o sartú di riso1
tiramisù1
tofu2
tonno in scatola1
Torciglioni con sugo mollica e Genuino Tomasoni1
torta15
torta al brachetto d'acqui1
Torta al cacao3
torta al mascarpone1
torta con crema d'arancia1
torta con ricotta1
torta delle stelle1
torta di mele1
torta di pere1
torta gelato1
Torta Paradiso1
torta pasta di zucchero1
Torta sofficissima al nesquik senza bilancia1
torte1
tortine1
tortine salate1
tradizioni1
tramezzini1
treccine con lo zucchero1
treccine di pan brioche1
Trenette ai tre colori e una serata da ricordare1
trenette al pesto1
Trine ai Funghi porcini profumo d'autunno1
Trippa ubriaca1
Trofie con burro e salvia1
trucchi di casa9
un gesto d’amore1
Un menù completo con le Squisivoglie1
Un Picco di Gusto e Gratitudine1
Uova7
uva sultanina1
uvetta e pinoli1
vegan8
vegano4
vegetariano11
vellutata2
verdure30
vino2
vino grillo1
vino rosso1
vitello1
vitello al pistacchio1
vongole1
waffle1
Whirlpool 6 Dual Crisp Technology1
whirpool 6 senso supreme chef1
zenzero1
zucca1
zucchero1
zucchero a velo vanigliato1
zucchero classico semolato2
zucchina1
zucchine2
zuppa di pane. ricetta antica1

Mostra di più Mostra di meno

Hai un'azienda e vuoi collaborare con il mio blog per provare e recensire i tuoi prodotti?

Scrivimi nel modulo di contatto ne possiamo parlare!

Modulo di contatto

Nome

Email *

Messaggio *

Sostieni il mio lavoro

✍️ Scrivere richiede tempo, passione e tanta dedizione. Se apprezzi il mio lavoro e vuoi contribuire a tener viva questa cucina di parole e sapori, ogni donazione è un gesto prezioso. Grazie di cuore per il tuo sostegno 💛