Carissime amiche ed amici benvenuti!!!
Oggi 11 maggio si festeggia la festa della mamma... Auguri a tutte le mamme e naturalmente anche alla mia.
Ingredienti:
- 350 g. di farina
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g. di zucchero
- 100 g. di burro fuso
- 50 g . di panna liquida
- 2 cucchiai di nutella
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti con un robot da cucina o una impastatrice, dividere a metà l'impasta.
Togliere metà impasto e aggiungere 2 cucchiai di nutella ( Crema di Nocciole ) quindi impastare nuovamente.
Si otterranno così 2 impasti 1 chiaro e uno scuro.
Servendosi di carta forno foderare due placche. Infornare a 170° per 25 minuti. Ecco i biscotti, buonissimi da soli o con latte e caffè oppure con il the.
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Ciao e alla prossima!
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