La preparazione più semplice in assoluto per gamberi e gamberoni
1 Kg di gamberoni rossi
3 spicchi di aglio
il succo di 1 limone
olio extravergine di oliva
sale
Prezzemolo
Procedimento:
Questa è la versione di Gamberoni grigliati più comune e semplice; infatti, basterà steccare tutti i gamberi con spiedini di acciaio, preparare il battuto di olio, aglio sale e prezzemolo. Si possono cuocere alla brace, su una piastra oppure semplicemente in forno. Quando saranno ben cotti posizionateli sopra un piatto da portata e condite con la salsetta.
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