Frollini vanigliati con Eridania

Carissime amiche, che ne direste di preparare questi semplicissimi e buonissimi Frollini Vanigliati per la colazione ? Con Eridania Si può!

Salumificio Val D’Ongina, tutta la bontà dei salumi derivanti dai suini tipici della “bassa” piacentina

La scelta di prodotti di ottima qualità è fondamentale per la nostra alimentazione, per la gioia del palato e degli occhi.  Questa è la missione del Salumificio Val D'Ongina che ci permette di portare sulle nostre tavole, solo il meglio. Ci prepariamo al cenone di Capodanno dove non può assolutamente mancare il tradizionale Cotechino, vanto per eccellenza della cucina italiana nel mondo.

Per fare si che tutto riesca a meraviglia non possiamo che affidarci all' esperienza e alla qualità, che solo un'azienda come il Salumificio Val D'Ongina ci può offrire.

Lenticchie: perchè fanno bene

Non portano solo fortuna a Capodanno, ma tutto l'anno: sono un tesoro nutrizionale, una ottima fonte di carboidrati complessi, vitamine, sali minerali, fibre e soprattutto proteine.

Le lenticchie, qui unite alla pasta, sono legumi preziosi: contengono fibre utili per l'intestino e abbassano il colesterolo.

Biscotti all'anice

Ottimi per la prima colazione, per accompagnare un tè pomeridiano, oppure da sgranocchiare la sera davanti alla tv. Questi biscotti molto aromatici rilasciano un piacevole sapore di anice!

Lo spezzatino di tacchino

Lo spezzatino di tacchino è un piatto molto semplice, quello che vi propongo ha una cottura breve. Con pochi ingredienti però potrete ottenere un ottimo piatto per i vostri ospiti. Con un accostamento gradevole di carote e patate risulta un piatto molto amato anche dai bambini.

Delizie al Pistacchio

Carissime amiche, oggi voglio presentarvi una vera bontà. Le Delizie al Pistacchio.

Cosa sono? Vi starete chiedendo...

Mamma che Pizza! e lo sfincione? ne vogliamo parlare?

Mamma che Pizza! ... e che aspettate a prepararla? e con lo stesso impasto magari anche lo sfincione!

 

Foglie d'ulivo con spinaci e pancetta

Ciao a tutti, oggi vi parlerò di una tipologia di pasta che mi è piaciuta veramente tantissimo, la pasta "FOGLIE  D'ULIVO CON SPINACI"  del Pastificio Artigianale Fiore.

In Cucina con Violetta Vi augura sinceramente Buone Festività

In Cucina con Violetta 

Vi augura sinceramente

Buone Festività

Ciambellone con miele, semi di papavero, zenzero e cannella.

Un modo per rendere soffice questo ciambellone consiste nel montare separatamente gli albumi 

e incorporarli alla fine, con un cucchiaio di legno facendo un movimento dal basso verso l'alto.