Teaspoon cookie il cucchiaino che non si lava ma si mangia!
Carissime amiche bentornate, oggi vorrei offrirvi un caffè con biscottino, sicuramente state pensando cosa c'entra il caffè...
Ingredienti per i biscotti:
200 g di burro ammorbidito
200 g di zucchero
1 uovo
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
400 g di farina più il necessario per il piano di lavoro
Attrezzatura:
placca da forno
carta da forno
pinza per biberon o comunque uno stampo che crei una forma simile ad un cucchiaino
impastate tutti gli ingredienti e formare i biscotti
forno a 150° x 10/12 minuti circa
I miei figli amano mangiare la crema nocciola, il miele o le marmellate con questi cucchiaini, volendo si possono ricoprire di cioccolato fondente o bianco, e usare d'estate con il gelato!
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