martedì 21 giugno 2016

Crepes veloci

Questo è un classico che non poteva mancare nel mio blog... 



Crepes
250 ml di latte
125 g di farina
2 uova
40 g di zucchero 
1cucchiaino di burro (sciolto)
1cucchiaino di estratto di vaniglia oppure essenza di mandorla.
Mischiate tutto e tenete in frigo per 30 min. Poi cuocete e farcite a piacere, con zucchero oppure marmellata, nutella o gelato.

Anche loro fanno parte della famiglia

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