Ciao a tutti, oggi vi propongo un infuso depurativo e non solo.
Fresco da bere in estate ma anche caldo in inverno. E' una tisana ma potrei definirlo un vero e proprio Elisir, il perchè stà negli ingredienti scelti.
addirittura si può ricavare un liquore aggiungendo alcol per dolci.
addirittura si può ricavare un liquore aggiungendo alcol per dolci.
Gli ingredienti per preparare questo infuso sono:
8 fettine di zenzero fresco
1 pezzetto di stecca di cannella
2 foglie di alloro
5 chiodi di garofano
8 fiori di fichidindia
2 l di acqua minerale
Mettete tutti gli ingredienti in una pentola.
Appena comincia a bollire contate cinque minuti e poi spegnete.
Lasciate riposare per altri quindici minuti e poi filtrate, zuccherate o dolcificate a piacere.
Appena si fredda travasate in una bottiglia e tenere in frigo.
Da bere fresco.
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