lunedì 29 settembre 2014

Pancarrè casalingo all'olio d'oliva e origano con farina tipo 1 Molino Ronci

Il pancarré (o pan carré) è un tipo di pane, spesso contenente burro o grassi vegetali, generalmente usato per la preparazione di toast o per la tostatura in generale. Grazie ad un impasto particolare è notevolmente morbido e si presta molto anche alla preparazione di tramezzini.

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