20 febbraio, 2016

Melanzane e zucchine grigliate

Ciao a tutti, oggi cosa si mangia?
Semplici e buone, ideali per chi è a dieta, per chi ama le verdure, ecco un classico super veloce
Le verdure grigliate.

Oggi ho scelto melanzane tunisine e zucchine genovesi.


Per grigliarle basta la piastra che si usa per i panini. Per il condimento useremo aglio, olio di soia, poco sale, menta, origano, prezzemolo. 
Le quantità le sceglierete in base ai vostri gusti. Se non amate particolarmente l'aglio, non lo userete. Se non avete problemi con aceto o non vi piace, userete succo di limone.

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