In Cucina Con Violetta

I Nasturzi fiori belli da mangiare non solo con gli occhi!

Petto di tacchino arrosto con salmoriglio e rucola

Mozzarella olio, origano e Rucola

Conchiglie con zucchine, guanciale e provola piccante

Spaghetti cu' L'Agghia, L'Ogghiu e Pitrusinu

Trofie con burro e salvia

Bibita dissetante al cocco e mela

Pesce Spada di Porticello

Infuso di fiori freschi di Gelsomino (Jasminum officinale)

Octopus vulgaris insalata di polpo maiolino

Pasta c'anciova e muddica atturrata

Vongole al Vino

Ossobuco alla milanese con gremolada

La dieta a crudo

Mattonella Vegetariana o finta lasagna di bieta