Ciao a tutti,
Oggi vi presento un piatto veramente delizioso: Involtini di melanzane e pasta di Nonna Giulia!
Di Elisabetta Sanguedolce - Il mio blog dal 2013
21 ottobre, 2020
28 luglio, 2020
Panelle siciliane al microonde
Cari amici benvenuti. Ho fatto un nuovo esperimento con la farina di ceci e il mio nuovo forno a microonde.
Le panelle siciliane al microonde e senza fatica.
Poiché per problemi all'articolazione scapolo-omerale non potevo sostenere lo sforzo della miscelazione della pastella, nella maniera tradizionale, ho sperimentato di miscelare sempre le stesse quantità di acqua, farina di ceci, sale, pepe, semi di anice e prezzemolo tritato in polvere. Ma con una nuova variante.
05 aprile, 2020
Ciambella con 6 uova
Questa semplicissima ciambella, facile e veloce da preparare, in questo periodo in cui, il Covid19 ci costringe a stare rinchiusi in quarantena. Mi raccomando, RESTATE A CASA. #IORESTOACASA.
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