martedì 12 maggio 2015

Pollo all'Ischitana al pepe verde in tegame di coccio

Premetto che questa non è la ricetta originale, ma la mia personale interpretazione, della ricetta del coniglio!
In effetti ho usato il pollo, per motivi di praticità, e anche di reperibilità.

Pollo all'Ischitana e pepe verde in tegame di coccio Copyright © In cucina con Violetta

sabato 9 maggio 2015

Insalata di Pollo Sanchal al sale Kala Namak Indiano Viola

Per questa 267ª ricetta ( quasi 3 anni del blog In cucina con Violetta)  vi presento una freschissima ed estiva
Insalata di Pollo Sanchal al sale Kala Namak Indiano Viola.
Stiamo, ormai da anni, cominciando a conoscere insieme aromi, spezie, tanti tipi di sale e gusti nuovi.

Insalata di Pollo Sanchal al Kala Namak Indiano Viola Copyright © In cucina con Violetta
Insalata di Pollo Sanchal al Kala Namak Indiano Viola Copyright © In cucina con Violetta

Anche loro fanno parte della famiglia

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