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lunedì 26 agosto 2013

Gamberoni del Capitano

La preparazione più semplice in assoluto per gamberi e gamberoni



Ingredienti:
1 Kg di gamberoni rossi 
3 spicchi di aglio
il succo di 1 limone
olio extravergine di oliva
sale
Prezzemolo


Procedimento:
Questa è la versione di Gamberoni grigliati più comune e semplice, infatti basterà steccare tutti i gamberi con spiedini di acciaio, preparare il battuto di olio, aglio sale e prezzemolo. Si possono cuocere alla brace, su una piastra oppure semplicemente in forno. Quando saranno ben cotti posizionateli sopra un piatto da portata e condite con la salsetta.

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